Miel galardonada con tres estrellas en los prestigiosos premios GREAT TASTE de Londres, y Oro BIOL MIEL en Italia como la mejor miel ecológica.
Premio GRAN SELECCIÓN 2017 y 2018 de CASTILLA-LA MANCHA
Variedad: Lavanda Ecológica (Lavandula latifolia)
Miel de reconocida calidad, producida por Javier Marigil en la Alta Alcarria a más de 1000 m de altitud con la marca Nectarius, está elaborada siguiendo un proceso en frío con métodos tradicionales.
La miel de Lavanda (lavandula angustifolia) es de color ámbar extremadamente claro, ligeros aromas a lavanda en flor y a colmenas, con gusto dulce y un retronasal floral delicioso e inusual. Es suave y balsámica con un gran efecto relajante. Combina con ensaladas, tempuras de mariscos, pescados o vegetales, cerdo asado, helados y bebidas calientes.
